Латинська назва: Rosmarinus Officinalis
Використовувана частина рослини: квітучі верхівки
Походження: Туніс
Метод екстракції: парова дистиляція

Ефірну олію розмарину отримують шляхом парової дистиляції квітів, стебел і листя рослини. Згідно з Британською фармакопеєю, олія, дистильована з квітучих верхівок, вважається якіснішою, ніж та, що отримується зі стебел і листя, з яких, як зазначається, виробляється майже вся комерційна олія. Аромат ефірної олії розмарину є деревно-трав’янистим, і в ароматерапії вона використовується для освіження та стимуляції розуму.