Латинська назва: Rosmarinus Officinalis
Частина рослини: квітучі верхівки
Походження: Іспанія
Метод екстракції: парова дистиляція

Ефірну олію розмарину отримують методом парової дистиляції з квітів, стебел і листя рослини. Згідно з Британською фармакопеєю, олія, дистильована з квітучих верхівок, вважається якіснішою за ту, що отримана зі стебел і листя, хоча більшість комерційної продукції виготовляють саме з них. Аромат розмарину — деревний і трав’янистий; в ароматерапії його використовують для освіження та стимуляції розумової діяльності.